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家常西红柿鸡蛋面
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若雪樱花草大

简单方便,清新美味!一个人的时候给自己来这么一大碗西红柿鸡蛋面吧,大大的满足哦!

食材
面条 240g
鸡蛋 1个
西红柿 1个
秀珍菇 6朵
1茶匙
足量
适量
生抽 1汤匙
1汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材:西红柿洗净切丁,秀珍菇水里洗净浸泡一会儿,切葱花,鸡蛋打散。
  • 步骤 2/9
    大火,满锅水,将面条煮到七八分熟。
  • 步骤 3/9
    捞出面条,到提前备好的一盆凉水中。
  • 步骤 4/9
    热锅,倒入适量油,放入葱花,煸香。
  • 步骤 5/9
    倒入西红柿,翻炒。
  • 步骤 6/9
    加入1汤匙生抽和半茶匙盐,翻炒。
  • 步骤 7/9
    倒入鸡蛋和秀珍菇,加入半茶匙盐和1汤匙醋,翻炒。
  • 步骤 8/9
    倒入面条,加适量水,拌匀,煮开。
  • 步骤 9/9
    出锅,再撒些葱花。哇,看着就很好吃啊!你也赶紧为自己做一份吧!
发布于 2018-10-04
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