Name: 超级美味油焖大虾
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 海虾 10只; 番茄酱 10g; 生抽 10g; 料酒 5g; 砂糖 5g; 姜丝 3g; 葱丝 3g; 食用油 适量

超级美味油焖大虾

8.3万热度 42 收藏

参差handout

关注

要说最让人百吃不厌的一道菜什么，你可能会说出来很多，但是这个菜单里一定会有一道菜那就是——油焖大虾！油焖大虾，色泽金黄，趁热剥食，细嫩洁白的虾肉，饱满而鲜美，实在妙不可言，让人胃口大开。

时间:30分钟-1小时

食材

海虾 10只

番茄酱 10g

生抽 10g

料酒 5g

砂糖 5g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

炒锅放油，油温6成热下入海虾，煎到两面金黄
步骤 2/5

姜片切丝，放到炸好的大虾上，翻炒一下，盛出备用
步骤 3/5

炒锅烧热加入食用油，倒入番茄酱翻炒，倒入煎好的海虾
步骤 4/5

倒入料酒和生抽，盖上盖子焖五分钟
步骤 5/5

打开盖子后放入葱姜丝，5g砂糖，翻炒均匀等待汤汁收浓稠即可

小贴士

可根据个人口味喜好加辣椒哦！

发布于 2018-11-13

写评论