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鲜虾瓜片
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倦与恋涵凝
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这道菜我是第一次吃,大大出乎我的预料,鲜香无比,一起来试试吧。PS.这道菜是同私房豆腐同时做的,配料图片会有重复。
时间:10分钟内
食材
白瓜
1根
胡萝卜
半根
鲜虾
3只
大葱
适量
姜
3-4片
蒜
5-6粒
水淀粉
1羹匙
盐
适量
味素
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
小白瓜切片。
步骤 2/7
胡萝卜切片,切片大小参考瓜片。
步骤 3/7
鲜虾去壳去虾线,切段儿。
步骤 4/7
切葱姜蒜沫。
步骤 5/7
葱姜蒜爆锅。
步骤 6/7
先炒鲜虾,微熟后放入瓜片和胡萝卜片,继续翻炒后,加入少量浓的水淀粉。
步骤 7/7
出锅前放入适量盐和味精。
小贴士
出锅前可以少留点儿菜汤,来一口,鲜美得很
发布于 2018-08-26
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