苦瓜炒鲜虾 - 苦瓜炒鲜虾的做法,苦瓜炒鲜虾怎么做好吃,苦瓜炒鲜虾的家常做法 - 京细菜谱

苦瓜炒鲜虾

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久醉绕心弦裔

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苦瓜炒鲜虾是一道快速就能搞定的家常菜，最适宜上班族朋友们喜欢的美味佳肴，除了做起来简单快捷，还有营养、补钙、美容、减肥、排毒之效果哦。。。

时间:10分钟内

食材

苦瓜 110g

鲜虾 290g

油适量

盐适量

姜片适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

食材：苦瓜、鲜虾（已清洗）、姜片
步骤 2/13

将苦瓜清洗一下。
步骤 3/13

放在案板上切开、去除里面的瓤斜切成片。
步骤 4/13

随后，将切好的苦瓜下入沸水中焯一下，捞出待用。
步骤 5/13

烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
步骤 6/13

接着，下入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。
步骤 7/13

翻炒翻炒。
步骤 8/13

然后，加适量的生抽。
步骤 9/13

加适量的白糖。
步骤 10/13

加适量的盐。
步骤 11/13

调味翻炒翻炒至熟。
步骤 12/13

最后，合入焯好的苦瓜翻炒翻炒，即成。
步骤 13/13

出锅装盘。

小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2022-05-27