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木瓜炒鲜虾
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迪掩露酚途

木瓜营养高,在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。在木瓜还没熟透的时候摘来,用来炒这种吃法也很不错。

时间:10-30分钟
食材
木瓜 2个
250g
适量
适量
五花肉 适量
芹菜 适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    木瓜洗干净
  • 步骤 2/13
    削皮
  • 步骤 3/13
    再削成丝
  • 步骤 4/13
    鲜虾剥掉壳
  • 步骤 5/13
    五花肉洗干净备用
  • 步骤 6/13
    芹菜备用
  • 步骤 7/13
    蒜头备用
  • 步骤 8/13
    炒锅先炒香蒜头
  • 步骤 9/13
    放进五花肉爆香
  • 步骤 10/13
    放进虾
  • 步骤 11/13
    木瓜倒进去一起炒
  • 步骤 12/13
    翻炒几下,再稍候等木瓜煮熟,再继续翻炒
  • 步骤 13/13
    加盐调味和洒上芹菜即可
小贴士

木瓜容易熟,不用炒太久

发布于 2019-09-17
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