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豉椒牛肉炒河粉
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四叶草
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食材
豆豉鱼罐头 适量
绿叶菜（随意） 适量
河粉 适量
牛肉丁 适量
酱油 适量
老干妈辣椒 适量
红甜椒 适量
黄豆芽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅内入油，先将腌制好的牛肉丁翻炒，放入红椒，黄豆芽继续炒至熟。
  • 步骤 2/5
    接着加入河粉，炒河粉油可以适量放多一些，调入一些酱油，不够咸再加入盐，继续翻炒。
  • 步骤 3/5
    接着分别加入老干妈油辣椒。（不吃辣椒的童鞋们可以省略，另外这一步加剁椒也超级好吃！）
  • 步骤 4/5
    再加入豆豉鱼罐头里的豆豉和切成丁的鱼。（个人嗜好，喜欢把爱吃的都加在一块儿～）
  • 步骤 5/5
    最后按自己喜欢加入绿叶菜，（白菜，菠菜，青菜等）用筷子在锅内翻炒均匀即可。
发布于 2018-09-04
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