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香菇滑鸡粥
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沽棺仁医游
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时间:10-30分钟
食材
鸡腿肉 250g
香菇干 5颗
红枣 4颗
适量
生粉 适量
鸡精 适量
香油 适量
白胡椒粉 适量
枸杞 几粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    1.材料准备好。鸡肉切条或切块(看个人口感喜好)备好。薑切条放去切好的鸡肉中,然后放入少量生粉,鸡精和油腌制(最好一个晚上,时间太赶15-30分钟也行)
  • 步骤 2/3
    2.米洗净,放一点油和盐腌一会,大概30分钟左右
  • 步骤 3/3
    7.上碗后可以洒上几粒洗好的枸杞和洒一点白胡椒粉。然后就可以开吃啦
小贴士

鸡肉最好腌一晚上,煲多久都还是滑滑的

发布于 2018-11-27
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