jxcaipu logo
冬菇滑鸡粥
1.6万 热度 108 收藏
theme香水

因为宝宝每天都要吃粥，所以我家每天都有白粥，我吃都吃腻了，没味道不喜欢吃，刚好家里有鸡肉，冬菇，就想起做这个粥了。粥是养生的，要多吃哦，香菇滑鸡粥，广东很熟悉的早餐或者宵夜啦。

时间:10-30分钟
食材
冬菇 3个
鸡肉 180g
油 适量
盐 适量
姜 适量
淀粉 适量
葱花 适量
白粥 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    冬菇用水浸泡至软，鸡肉洗净
  • 步骤 2/9
    鸡肉放点盐，淀粉，油腌制一会儿
  • 步骤 3/9
    冬菇切成片片
  • 步骤 4/9
    姜切丝，葱花
  • 步骤 5/9
    老火白粥一碗，白粥放少许姜丝，煮沸
  • 步骤 6/9
    倒入鸡肉搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    倒入冬菇搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    煮开后，盖住盖子小火煮2分钟
  • 步骤 9/9
    起锅，撒上葱花，放点点盐就可以了，鸡肉有味道的
小贴士

鸡肉放油腌制会更香。

可以加入菜心，营养美味

发布于 2023-07-17
159
相关菜谱
写评论