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红豆薏米莲子汤
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是皮仔呐

红豆薏米是夏季排毒利湿的佳品，加上养心安神的莲子和补气养血的红枣，即清热祛湿又不会过于寒凉，十分适合长期在空调房工作的朋友们。

时间:30分钟-1小时
食材
红豆 适量
薏米 适量
莲子 适量
红枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    原料:红豆，薏米，莲子，红枣。其中红豆与薏米2:1，其余少许。
  • 步骤 2/3
    将红豆薏米用清水浸泡半天左右，莲子洗净，红枣切片。放入锅中，大火煮至水烧开，然后转小火煮至软烂。
  • 步骤 3/3
    还可以根据个人喜好适量加入冰糖，橘皮，山楂。
小贴士

红枣切片，本身的甜味就恰到好处。朋友们还可以根据个人喜好加入冰糖，橘皮，山楂等物。

发布于 2018-10-16
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