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红豆薏米山药汤
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红豆薏米山药汤
时间:30分钟-1小时
食材
红豆
100g
薏米
100g
山药
2根
红枣
8颗
古方红糖
2块
烹饪步骤
步骤 1/9
红豆薏米提前泡发。
步骤 2/9
山药去皮切成小段。
步骤 3/9
将泡好的薏米红豆放在砂锅中,再加入洗过的红枣。
步骤 4/9
大火煮开后转中火。
步骤 5/9
用勺子去掉锅中的浮沫。
步骤 6/9
再转成小火慢炖,炖至红豆薏米变软烂后,加入山药段.
步骤 7/9
一直炖到山药也变软糯。
步骤 8/9
加入古方红糖。
步骤 9/9
开大火,炖至红糖溶化即可关火。
小贴士
1山药去皮时一定要注意不要弄到皮肤上,以免过敏
2糖尿病患者不能加糖。
发布于 2020-08-27
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