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黄花菜枸杞排骨汤
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光明磊落
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食材
黄花菜 50克
排骨 100克
枸杞 适量
姜 适量
花生 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    抓一小把黄花菜用清水泡半个小时
  • 步骤 2/8
    把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生
  • 步骤 3/8
    把泡好的黄花菜拿几根扎一小把
  • 步骤 4/8
    将沙煲洗干净加入少量水 加入准备好的姜片，把花生米也放进去，再接着把排骨也一并放入一切就绪。
  • 步骤 5/8
    煲汤基本要煲一个小时以上，盖上锅盖大火煲30分钟左右。因为排骨比较难炖，30分钟过后关小火继续煲20分钟
  • 步骤 6/8
    过后揭盖准备将黄花菜加入盖上砂锅盖，把黄花菜煮约4-5分钟煮沸揭盖。
  • 步骤 7/8
    最后加入枸杞稍稍煮2分钟，加入适量的盐。
  • 步骤 8/8
    黄花菜枸杞排骨汤就做好了
发布于 2019-01-22
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