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滋补乌鸡汤
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这是一款药膳滋补汤起保健作用,所以黄芪党参少量即可。黄芪党参枸杞红枣炖乌鸡可以补充人体血气,滋阴养颜,对女生常见月经不调、痛经等也有一定的调理作用,同时补气益脾养胃,能促进食欲,补充营养,调理颜色。此汤男女皆可饮用,对男生具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。

时间:1-2小时
食材
乌鸡 400g
党参 两三根
黄芪 5克
红枣 4颗
枸杞 适量
清水 2升
米酒 10ml
3片
依据自己口味
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    乌鸡去头去屁股,洗干净。斩对半,因为炖锅炖,不需要太小块,容易炖烂。党参和黄芪洗干净泡会水。红枣也洗干净。姜切片。枸杞备用。
  • 步骤 2/4
    乌鸡放锅里过一遍水,捞出来洗干净浮沫!
  • 步骤 3/4
    除去枸杞,其他全部放入炖锅,加入水,我用电炖锅,水不用太多,
  • 步骤 4/4
    炖三个小时,拔电加入枸杞闷5分钟。拿出来加入盐巴即可享用。真的清甜!
小贴士

1、党参黄芪炖鸡汤孕妇不宜,感冒期间不宜服用。 2、黄芪不可大量服用,在发热和阴气不足的状态下也不可以服用,疼痛湿气条件下也不可以使用.应在医生的指导下服用。 3、鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。

发布于 2018-11-16
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