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天麻竹荪乌鸡汤
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天麻佳肴不仅具有较高的营养价值，而且还是一种良好的既能治病又能滋补和保健作用的药膳，经常食用天麻对血管平滑肌有解痉作用，对降低脑血管阻力，促进心肌细胞能量代谢，改善心肌血循环，增加心肌营养性血流量及心肌供氧，对心肌缺氧及心肌细胞损害有保护作用，促进免疫功能的增强和恢复。这道天麻竹荪乌鸡汤具有健脑补血、延缓衰老的食疗功效。

时间:30分钟-1小时
食材
乌鸡 400g
天麻 15g
竹荪 20g
滚水 700ml
盐 适量
枸杞 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：乌鸡、天麻和竹荪。
  • 步骤 2/9
    竹荪泡发。
  • 步骤 3/9
    乌鸡择洗干净，焯烫一下。
  • 步骤 4/9
    天麻泡发一下。
  • 步骤 5/9
    全部食材放入电压力煲内胆中，倒入滚水。
  • 步骤 6/9
    盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键。
  • 步骤 7/9
    时间到，断电，揭盖。
  • 步骤 8/9
    放入食盐调味。
  • 步骤 9/9
    盛出享用。
小贴士

天麻浸泡可去杂质。

发布于 2023-03-23
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