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宝宝最爱——肉酿蒸蛋
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道释商赘赝

昨晚做馅饼剩的肉馅，加上鸡蛋，肉与蛋兼得，填饱宝宝的肚子，非常好奥，方便快捷，营养丰富，味道鲜香

食材
肉馅 适量
鸡蛋 2-3个
蒸鱼豉油 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材:肉馅
  • 步骤 2/6
    将肉馅用勺子背压在盘子里
  • 步骤 3/6
    摁两个坑，将鸡蛋磕进盘子里，蛋黄填在坑里
  • 步骤 4/6
    盖上保鲜膜，用牙签扎几个眼，防止水蒸汽进入（要用深一点的盘子或碗，不然保鲜膜就粘上鸡蛋了，我这个就是）
  • 步骤 5/6
    水开后，蒸十分钟，出锅后淋上蒸鱼豉油、香油，撒上葱花
  • 步骤 6/6
    完美！开动！
发布于 2018-08-09
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