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超爽劲爆~麻辣串
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场控男帝乘

自己超爱吃街头麻辣串,但是考虑到卫生方面的问题,所以经常自己在家做,超级简单,超级劲爽,喜欢吃麻辣串的亲赶快尝试一下吧!当然你们可以选择自己喜欢的食材哦(=^・^=)

食材
重庆火锅料低 适量
白百叶 适量
猪心管 适量
魔芋丝 适量
豆腐皮 适量
油豆皮 适量
海带结 适量
蘑菇 适量
鸭血块 适量
撒尿牛丸 适量
葱姜蒜 适量
菠菜 适量
水晶宽粉 适量
料酒 适量
一品鲜酱油 适量
适量
适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    竹签用盐水煮沸10分钟
  • 步骤 2/14
    把自己喜欢的食材用竹签串好
  • 步骤 3/14
    将重庆汤料放入油锅融化
  • 步骤 4/14
    炒至料低融化出香
  • 步骤 5/14
    加入适量清水
  • 步骤 6/14
    陆续放入葱姜蒜
  • 步骤 7/14
    适量料酒
  • 步骤 8/14
    适量一品鲜酱油
  • 步骤 9/14
    适量糖,盐
  • 步骤 10/14
    适量胡椒粉
  • 步骤 11/14
    煮沸10分钟
  • 步骤 12/14
    先将不易煮熟的水晶宽粉下锅,然后陆续放入串好的串串。
  • 步骤 13/14
    OK出锅啦!好香啊!太有食欲啦(=^・^=)
  • 步骤 14/14
    开饭喽,连吃两碗米饭,哈哈!!
小贴士

买来的竹签事先用盐水煮沸10分钟,要保证无菌卫生。

发布于 2018-08-18
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