剁椒凉拌木耳丝
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轻食主义绝对是爱健康的你今年一定要知道的一个词，它的含义有两层：一是指清淡的热量低的食物，吃这些食物可以保证你不会摄入过多的热量；二，就是“小餐”的意思，比如下午茶啊、比如不用花太多时间就能吃饱的食物。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净 -
步骤 2/7
锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用
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步骤 3/7
沥干木耳，大蒜切碎
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步骤 4/7
起油锅，放入少量油，下大蒜爆香
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步骤 5/7
加入两勺剁椒酱翻拌均匀
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步骤 6/7
将生抽香醋等调味料加入木耳中拌匀
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步骤 7/7
将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上，拌匀即可食用
小贴士
剁椒很咸的哦，放少许盐就行了，吃口淡的可以不放盐
发布于 2019-01-15
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