Name: 清炒芹菜豆腐片
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 芹菜 250g; 豆腐 250g; 干红辣椒 适量; 生抽 1勺; 鸡精 适量; 盐 适量

清炒芹菜豆腐片

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芹菜平肝降压，镇静安神，春天里的芹菜嫩的都能掐出汁来，又有俗话说，宁可三日无肉不可一日无豆，豆腐也是每日里必不可少的食物！希望你拥有这一道菜可以为家人带来健康，一招制胜哦！

食材

芹菜 250g

豆腐 250g

干红辣椒适量

生抽 1勺

鸡精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

芹菜洗净切段待用
步骤 2/7

豆腐切块待用
步骤 3/7

锅内放油，烧热后放入豆腐煎至两面金黄，盛出待用。
步骤 4/7

倒入芹菜继续翻炒
步骤 5/7

倒入生抽
步骤 6/7

倒入刚才煎好的豆腐翻炒，放入盐和鸡精调味，最后放入一些尖红椒调味即可
步骤 7/7

成品

发布于 2019-01-18

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