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五香豆干_下酒小菜

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菟慖虫魔韩立

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这道小菜十分简单，五香微甜，即可当下酒小菜，又可当小零食！

食材

白豆腐干 250g

生抽两茶匙

老抽一茶匙

米酒一茶匙

五香粉一茶匙

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

将豆干切块
步骤 2/9

平底锅中放油，将豆干排放进去，小火煎至两面金黄！
步骤 3/9

因为要做豆干，所以多翻动几次，煎老一些！
步骤 4/9

两面微焦时，加入生抽，老抽，米酒，糖，五香粉，孜然粉，少许盐（可不加），水
步骤 5/9

小火慢慢收汁
步骤 6/9

汁收差不多了，开大火最后收汁，放入芝麻
步骤 7/9

开锅！
步骤 8/9

开吃了！
步骤 9/9

不停嘴哦！

小贴士

喜欢吃辣的小伙伴还可以放点辣椒！

发布于 2018-10-19