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懒人版口水鸡
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哑铃segment
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食材
鸡腿 1只
油炸辣子 适量
香料包 1包
姜，蒜，料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    最近看很多人做口水鸡，决定自己试试，可是觉得做辣椒油什么的太麻烦了，就用这些替代了
  • 步骤 2/3
    把去过骨头的鸡腿放锅里，再加入盐，姜，蒜，料酒，香料包。盖锅盖煮熟，不要煮太久，筷子可以插穿鸡腿，就可以拿出来放到冰水里冷却
  • 步骤 3/3
    冷却好的鸡腿拿出，切块，装盘，浇上油炸辣子即可
发布于 2018-07-12
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