我家两周岁的小丫头,特别爱吃蒸米~所以每次剩下的米饭,我都换着花样的给她炒着吃~以前觉得边做饭边拍照特别麻烦就没上传过菜谱,后来觉得好的方法,分享一下,是应该的~
提前将蛋黄和米饭搅拌,不会出现鸡蛋裹不均大米的现象~而且这样也简单,轻松就能做出黄金蛋炒饭~