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简简单单的香菇小炒肉
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每天都重复着早中晚三餐,有时候真不知道吃点什么~其实有时简简单单也是一件挺容易的事。香菇特有的香味,特别能激发我们夏日里不振的食欲,今天就和大家分享这个简单的香菇小炒肉吧!
食材
香菇
250g
鲜肉
100g
青椒
一根
葱
少许
蒜
两瓣
盐
一小勺
鸡精
少许
酱油
少许
耗油
少许
糖
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
香菇洗干净,去蒂,备用
步骤 2/14
肉切成2--3cm宽的薄片,备用
步骤 3/14
青椒洗净,切丝备用
步骤 4/14
来个主料的全家福~
步骤 5/14
将香菇切片,备用
步骤 6/14
锅里煮好水,香菇进水打水焯,断生
步骤 7/14
将香菇捞出来,控水,备用
步骤 8/14
葱蒜切好,备用
步骤 9/14
锅里倒入适量的油,热好油后,将葱蒜下锅,爆香
步骤 10/14
将肉片下锅,翻炒,至7、8分熟
步骤 11/14
将香菇下入锅中,翻炒
步骤 12/14
倒入适量的盐、鸡精、糖、耗油和酱油,翻炒
步骤 13/14
最后倒入青椒丝,一起翻炒
步骤 14/14
啦啦啦~出锅啦~有木有很简单~搭配一碗米饭,是个很下饭的菜哦!这个菜是个快手菜,懒人适用~(*^__^*) ……
发布于 2018-08-14
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