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平菇小炒肉

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昊英争

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每天的午饭，总得有道小炒肉配饭，才能满足胃口，豆亲们有没有这样的感觉呢？不管怎样，荤素搭配，吃出营养健康才是硬道理！推荐平菇小炒肉这道快手菜，简单易做，味道鲜美，下饭！

时间:10分钟内

烹饪步骤

步骤 1/9

平菇撕成中等块状。
步骤 2/9

瘦肉切片。
步骤 3/9

起油锅，下肉片。
步骤 4/9

将肉片滑散。
步骤 5/9

加老抽将肉片炒熟、炒入味。
步骤 6/9

下平菇。
步骤 7/9

加盐，将平菇和肉片炒拌均匀。
步骤 8/9

盖锅，大火烧5分钟。
步骤 9/9

将平菇的水分烧干即可。

小贴士

盖锅大火烧，可使平菇的水分充分烧干，让整道菜品更入味。

发布于 2022-12-05