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什锦彩色凉面
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岫烟priority

夏季怎么可以没有凉面呢?来一盘什锦凉面,鲜艳的颜色,不仅仅可以让食欲大增,还是营养丰富的

食材
面条 100g
番茄 适量
火腿1根 1根
胡萝卜1根 1根
黄瓜 1根
熟芝麻 适量
芝麻油 适量
丘比沙拉汁 1袋
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好所有材料
  • 步骤 2/12
    锅中放入适量水,水开下面条
  • 步骤 3/12
    面条煮至断生就可以捞出。捞出的面条迅速放入冷水中过凉
  • 步骤 4/12
    面条完全冷却后,捞出控水
  • 步骤 5/12
    面条中倒入适量芝麻油搅拌均匀
  • 步骤 6/12
    黄瓜,胡萝卜洗干净削成丝,火腿切成丝
  • 步骤 7/12
    用刀小心的削出西红柿皮,尽量不要断
  • 步骤 8/12
    削下来的西红柿皮,小心的卷成花状
  • 步骤 9/12
    将黄瓜丝胡萝卜丝火腿丝,依次码放在面条上,然后将西红柿放在盘子中央的位置
  • 步骤 10/12
    .将沙拉汁绕圈放在码好的蔬菜上
  • 步骤 11/12
    最后撒上一层熟芝麻
  • 步骤 12/12
    吃的时候搅拌均匀就可以了,
小贴士

面条不用煮的太烂

放凉控水过的面条中放入适量芝麻油搅拌均匀,面条就不容易粘一起了

发布于 2018-09-20
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