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焙煎芝麻鸡丝凉面
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万磁王uproar

炎热的夏天,来碗凉面凉爽一下。

如果你还在用各种调味料去拌凉面的话,

那你真的就out了,

只要有丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁,

其它调味料就可以下岗了(辣椒油除外噢,呵呵……)

你会发现,吃凉面真的so easy!

食材
面条 150g
鸡胸脯 四分之一个
黄瓜 一小根
胡萝卜 适量
香肠 适量
丘比焙煎芝麻口味沙拉汁 25ml
辣椒油 适量
芝麻 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡胸肉洗净,铺在葱姜上面,蒸熟。我这里只用了四分之一个的鸡胸肉。
  • 步骤 2/6
    蒸熟的鸡胸肉趁热用刀背轻轻剁几下,然后撕成丝。
  • 步骤 3/6
    煮面条,面条煮熟后用凉开水过两遍,具体的凉热程度根据个人喜欢。
  • 步骤 4/6
    黄瓜、胡萝卜、火腿切成丝。
  • 步骤 5/6
    将黄瓜丝、胡萝卜丝、火腿丝、鸡肉丝放在凉面上,倒入丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁,如果喜欢吃辣的,再倒入一些辣椒油,撒上少许芝麻。
  • 步骤 6/6
    好啦,拌一下,开吃吧!
小贴士

可以根据自己喜欢随意添加各种蔬菜、肉肉。

发布于 2019-01-14
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