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麻辣八爪鱼--简单的懒人版下饭菜
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establish迷恋

最近全国大部分地区气温普遍超过了35℃！

真心吃不下饭啊，看到啥都感觉没胃口！

那就让麻辣火锅底料爆个章鱼来拯救吃不下饭的你吧！

夏天吃顿饱饭，其实也没那么难！

时间:10分钟内
食材
章鱼 2只
麻辣火锅底料 1袋
洋葱 1个
料酒 30ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    准备食材
  • 步骤 2/18
    清理八爪鱼（章鱼）
  • 步骤 3/18
    将八爪鱼切段
  • 步骤 4/18
    洋葱切丝
  • 步骤 5/18
    开水中放入八爪鱼焯水
  • 步骤 6/18
    放入料酒
  • 步骤 7/18
    水开后关火
  • 步骤 8/18
    捞出沥水
  • 步骤 9/18
    锅中放油
  • 步骤 10/18
    油7成热后放入半袋麻辣火锅底料
  • 步骤 11/18
    翻炒至底料化开
  • 步骤 12/18
    放入洋葱
  • 步骤 13/18
    翻炒均匀
  • 步骤 14/18
    放入八爪鱼
  • 步骤 15/18
    翻炒一分钟左右
  • 步骤 16/18
    出锅
  • 步骤 17/18
    非常好吃
  • 步骤 18/18
    吃不胖哦
小贴士

1. 买章鱼的时候最好让卖家处理好了。

2. 菜谱里面的章鱼，可以换成鱿鱼、墨鱼仔，鲜虾……

3. 可以放入莴笋片、西兰花、甜椒、土豆片等你喜欢的菜，会更好吃哦！

发布于 2019-02-19
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