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果仁碎酥饼
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新绿籍

前几天翻阅杂志 无意间看到上面说

花生是很不错的养生坚果

它可以补气 补血

而且它的味道也很香

于是就在想如果用它做出来的小点心

一定好吃极了呢

事实上，也的确如此呢

烤完之后真的是香气四溢 满屋飘香喔

食材
低筋面粉 100g
花生酱 适量
花生碎 适量
全蛋液 50g
泡打粉 2g
小苏打 1g
玉米油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋打散
  • 步骤 2/10
    低筋面粉过筛
  • 步骤 3/10
    玉米油中加入白糖，搅打均匀
  • 步骤 4/10
    加入花生酱
  • 步骤 5/10
    搅匀
  • 步骤 6/10
    加入泡打粉和小苏打
  • 步骤 7/10
    搅打均匀
  • 步骤 8/10
    放入过筛后的面粉，搓成肉松似的松散的粉状
  • 步骤 9/10
    团成小球后，按扁，放入烤盘
  • 步骤 10/10
    表面刷上蛋液，撒上花生碎，即可
小贴士

烤箱的温度酌情掌握。

发布于 2024-02-16
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