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鹅蛋香蒜苗
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思绎

相比起鸡蛋来说,鹅蛋虽然口感上比较粗糙,但是营养却比鸡蛋丰富,它含有鸡蛋所缺失的维生素B,所以对于家里有小宝宝的来说,经常吃鹅蛋是比较合适的。

时间:10分钟内
食材
香大蒜叶 100g
鹅蛋 1个
适量
适量
料酒 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备鹅蛋一只
  • 步骤 2/9
    香大蒜叶子洗净,切碎末
  • 步骤 3/9
    将鹅蛋打入大蒜叶中
  • 步骤 4/9
    调入半勺盐
  • 步骤 5/9
    加入鸡精
  • 步骤 6/9
    滴几滴料酒去腥
  • 步骤 7/9
    热锅冷油
  • 步骤 8/9
    倒入鹅蛋蒜叶
  • 步骤 9/9
    待一面煎至金黄,翻面煎熟即可
小贴士

滴几滴料酒去腥味

发布于 2023-06-28
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