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鸡蛋炒蒜苗

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这个算是我们辽宁的地方菜了吧，也许每个地方都会有它，但是每次去外地，回来之后第一个最想的就是它了。

时间:10分钟内

食材

蒜苗 250g

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/9

鸡蛋打入碗中。
步骤 2/9

搅拌均匀。
步骤 3/9

蒜苗摘洗干净，用清水浸泡十分钟。
步骤 4/9

切成段。
步骤 5/9

锅中加入适量的植物油，烧热。
步骤 6/9

下入鸡蛋炒熟。
步骤 7/9

下入蒜苗，翻炒。
步骤 8/9

炒至断生，加入适量的盐，翻炒均匀。
步骤 9/9

出炉装盘。

小贴士

蒜苗炒至断生就好。

发布于 2023-07-09