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木须柿子盖浇饭
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叶亡命天涯

木须柿子是东北菜菜系中具有特色的菜式之一，今天教大家怎样做出好吃的木须柿子盖饭。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
柿子 1个
油 适量
盐 适量
白糖 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材：柿子、鸡蛋
  • 步骤 2/11
    柿子洗净切成小段
  • 步骤 3/11
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/11
    锅中放少许油
  • 步骤 5/11
    待油烧7成热时，倒入蛋液
  • 步骤 6/11
    翻炒2-3分钟
  • 步骤 7/11
    放入切好的柿子，继续翻炒
  • 步骤 8/11
    放2勺白糖
  • 步骤 9/11
    1小勺盐
  • 步骤 10/11
    米饭盛出备用，把做好的木须柿子浇在米饭上即可
  • 步骤 11/11
    大功告成
小贴士

柿子切小碎段是为了更好的入味。

发布于 2023-02-24
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