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木须柿子
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俗名:西红柿炒蛋!这是一道极为简单好吃的家常菜、来做起吧!
食材
鸡蛋
3只
西红柿
2个
葱
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
鸡蛋打碎、放入适量盐(少放)、搅拌起来
步骤 2/6
西红柿切块(不要切太大)。
步骤 3/6
油热后、先把鸡蛋炒熟出锅备用。(不用炒太熟、因为还要第二次入锅)
步骤 4/6
再次放油热后,加葱段爆锅,出香味后、放入切好的西红柿,翻炒至软榻。
步骤 5/6
放入炒好的鸡蛋,加盐、白胡椒粉。
步骤 6/6
再加点葱花翻炒一下,出锅!
小贴士
1、如果喜欢吃酸甜口、可加白糖调味。
发布于 2019-01-30
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