原汁原味木须柿子 - 原汁原味木须柿子的做法,原汁原味木须柿子怎么做好吃,原汁原味木须柿子的家常做法 - 京细菜谱

原汁原味木须柿子

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这款菜肴除了油盐没添加其他材料如番茄酱、鸡精之类的，因为柿子鸡蛋本身的味道已经足够了，原汁原味，纯。

时间:10分钟内

食材

鸡蛋 4个

柿子 4个

油适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/9

鸡蛋打散
步骤 2/9

柿子切成块
步骤 3/9

锅内放略多一点油，油热后再放入蛋液，让蛋液蓬起来
步骤 4/9

将蛋液打散
步骤 5/9

另起锅放少许油
步骤 6/9

油热，倒入柿子翻炒
步骤 7/9

放入葱丝、适量盐，并将柿子压出汁
步骤 8/9

将鸡蛋倒入翻炒片刻，让鸡蛋均匀沾上汁液
步骤 9/9

出锅装盘

小贴士

鸡蛋一定要在油大热了以后再下锅，这样的鸡蛋炒出来好吃。

发布于 2023-05-29