清炒茼蒿菜
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若雪樱花草含梅
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茼蒿中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。也可药用，本身带有一股药味，小孩子一般不喜欢这个味道，但我觉得很爽口。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备食材 -
步骤 2/7
茼蒿菜洗净切段
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步骤 3/7
大蒜切丁
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步骤 4/7
起油锅煸香大蒜
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步骤 5/7
放入茼蒿菜煸炒
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步骤 6/7
放盐调味
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步骤 7/7
炒到菜瘪掉就可以了
小贴士
茼蒿菜本身有股药味，放点大蒜可以中和一下。
发布于 2023-04-28
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