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日本豆腐蒸蛋
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雾气personality

日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。

时间:10-30分钟
食材
日本豆腐 1个
鸭蛋 1个
盐 适量
温开水 适量
香油 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    1准备食材
  • 步骤 2/7
    2鸭蛋打入碟子中，加入2倍鸭蛋的温开水和适量盐，搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    3日本豆腐切厚片
  • 步骤 4/7
    4日本豆腐放入打好的蛋液中
  • 步骤 5/7
    5放进电饭锅里，按煮饭键开始煮，饭煮好了蒸蛋也就好了（刚好要煮饭放电饭锅里省时间）
  • 步骤 6/7
    6蒸好了，取出
  • 步骤 7/7
    7淋上一勺香油即可食用
小贴士

无

发布于 2022-03-25
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