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韭菜香干
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荡淡
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山西寿阳的豆腐干很出名,我最喜欢买香干了,元论炒或拌凉菜都不错
时间:10-30分钟
食材
韭菜
500g
豆腐干
800g
食用油
10g
花椒
20g
盐
6g
烹饪步骤
步骤 1/9
材料:韭菜,香干
步骤 2/9
韭菜去掉老根同黄叶
步骤 3/9
豆腐干切薄片
步骤 4/9
热锅热油,放入花椒
步骤 5/9
放入豆腐干
步骤 6/9
放入韭菜,搅拌均匀
步骤 7/9
放入盐,搅均匀
步骤 8/9
不用加盖,烧几分钟
步骤 9/9
成品
小贴士
不用加盖,以免韭菜发黄
发布于 2023-06-24
268
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