jxcaipu logo
尖椒豆腐干
1.1万 热度 94 收藏
衅珊茸德票

我家两个孙子很喜欢吃豆腐干，刚买回来的生的都要吃。所以我家也会经常买些豆腐干做菜吃，不过买回来得马上做。要不然什么时候豆腐干被俩孙子吃了都不知道。豆腐干不值什么钱，关键俩小孩老吃生的也不好呀。

时间:10分钟内
食材
豆腐干 440g
二荆条 60g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好食材：豆腐干、二荆条。如果担心二荆条太辣，可以换成普通青椒。
  • 步骤 2/10
    豆腐干洗净，切条状。
  • 步骤 3/10
    二荆条去蒂洗净，切斜片。
  • 步骤 4/10
    炒锅烧热后，倒入适量植物油再次烧热。
  • 步骤 5/10
    放入豆腐干大火翻炒。
  • 步骤 6/10
    放入二荆条继续翻炒。
  • 步骤 7/10
    食材都炒熟后，调入适量盐。
  • 步骤 8/10
    再调入适量鸡精。
  • 步骤 9/10
    翻炒均匀，关火。
  • 步骤 10/10
    装盘，上桌。
小贴士

1、如果担心二荆条太辣，可以换成普通青椒。

发布于 2024-06-08
267
相关菜谱
写评论