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香干榨菜炒鸡蛋
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家常菜的精髓就在于:简单,易做,健康,好吃,下饭。 吃的舒服,才是家常菜的王道。
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
3个
榨菜丝
60g
香干
65g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
食材:鸡蛋、榨菜丝、香干
步骤 2/9
将香干放在案板上切开,待用。
步骤 3/9
将鸡蛋打入大碗中。
步骤 4/9
随后,合入切好的香干和榨菜丝。
步骤 5/9
接着,加适量的料酒。
步骤 6/9
加适量的盐。
步骤 7/9
调味拌匀。
步骤 8/9
然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的香干榨菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
步骤 9/9
出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2022-03-26
185
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