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香菜炒鸡蛋

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哈密瓜空涛娆

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中午一个人吃饭，不如炒鸡蛋了，省事儿好吃。正好有点香菜，便搭配鸡蛋做了这份香菜炒鸡蛋，清香可口，味道鲜美的家常菜。

时间:10分钟内

食材

香菜 50g

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

大蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

鸡蛋磕入碗中
步骤 2/11

打散
步骤 3/11

香菜切段
步骤 4/11

蒜瓣切片、干辣椒切块
步骤 5/11

坐锅，放油，爆香蒜片、干辣椒
步骤 6/11

倒入蛋液
步骤 7/11

煎熟
步骤 8/11

倒入香菜
步骤 9/11

翻炒均匀
步骤 10/11

放盐，炒至入味即可
步骤 11/11

出锅

小贴士

大火快炒，别把香菜炒老了。

发布于 2022-05-13