黄瓜榨菜炒鸡蛋 - 黄瓜榨菜炒鸡蛋的做法,黄瓜榨菜炒鸡蛋怎么做好吃,黄瓜榨菜炒鸡蛋的家常做法 - 京细菜谱

黄瓜榨菜炒鸡蛋

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祈祷vanish

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黄瓜炒鸡蛋，大家都很喜欢吃，清淡、爽口，营养美味，匆忙的早晨，可以做这个快手菜来做早餐。

不过，有时我会觉得黄瓜和鸡蛋的味道太淡了，想要添加一些可以增加口感的食材，

榨菜最合适了，爽脆、微咸，正好可以中和黄瓜的清淡，很下饭的。

像这样切成丁，用勺子挖着吃，口感相当丰富，美味又不失营养。

时间:10分钟内

食材

鸡蛋 2个

黄瓜 1根

榨菜丁适量

大葱适量

花生油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备材料，黄瓜洗净。
步骤 2/9

黄瓜切小丁。
步骤 3/9

鸡蛋打入碗内，榨菜取出。葱切碎。
步骤 4/9

榨菜和葱放入蛋液内。
步骤 5/9

起油锅，油热倒入蛋液。
步骤 6/9

用筷子迅速划散。
步骤 7/9

倒入黄瓜。
步骤 8/9

放适量盐。
步骤 9/9

翻炒均匀，出锅。

小贴士

鸡蛋很鲜美，无须放鸡精。

发布于 2022-07-11