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腊肠鸭蛋炒粉丝
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心事stillness

粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

时间:10分钟内
食材
腊肠 50g
粉丝 150g
鸭蛋 1个
3勺
1勺
酱油 1勺
蚝油 1勺
30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好腊肠,鸭蛋,葱,用热水泡过的粉丝
  • 步骤 2/7
    热油把鸭蛋打入锅里煎熟
  • 步骤 3/7
    然后下入腊肠爆熟至透明
  • 步骤 4/7
    把泡过水的粉丝放入翻炒
  • 步骤 5/7
    然后放入酱油,盐少许蚝油翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    最后下入剑豪的鸡蛋和葱花翻炒即可
  • 步骤 7/7
    已经做好的腊肠炒粉丝
小贴士

先爆香腊肠,用腊肠爆香的油炒粉丝特别香

发布于 2022-05-13
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