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小炒丁
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之之之之-

把每种食材都切成小丁丁,用开水淖烫,捞出控水,然后扔进油锅,一拨拉,一道清新自然的小炒丁就跃然眼前,颜色漂亮,口感清新,有兴趣的朋友试试吧。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    胡萝卜、蒜薹、辣椒、火腿肠切丁。
  • 步骤 2/5
    下开水中淖烫。
  • 步骤 3/5
    捞出。
  • 步骤 4/5
    起油锅,快手翻炒均匀。
  • 步骤 5/5
    加盐调味即可。
小贴士

1、所有食材切好后,用开水淖烫,捞出控水。

2、大火快手翻炒这道菜。

发布于 2024-05-12
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