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蚝汁金针菇
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歪头少女rrr

金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。

金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。

时间:10-30分钟
食材
金针菇 300g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
白胡椒粉 适量
香油 适量
蚝油 适量
小葱 适量
油渣 适量
蒜头 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    金针菇切去根，洗净备用。
  • 步骤 2/7
    葱蒜切碎。
  • 步骤 3/7
    热油炒香蒜粒，炒香油渣。
  • 步骤 4/7
    倒入金针菇翻炒。
  • 步骤 5/7
    加入适量的生抽，蚝汁，胡椒粉，盐炒匀入味。
  • 步骤 6/7
    最后滴入香油，撒上葱花即可。
  • 步骤 7/7
    上菜了!
小贴士

加入了油渣炒出来的金针菇会比较香哦！

发布于 2023-05-30
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