鱿鱼须炒豆角
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beam梦姑
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上次鱿鱼筒吃完了，还剩下了鱿鱼须，一直放在冰箱里，炒什么都觉得不是很搭，现在发现用来炒豆角就最好不过了，因为大家的样子都差不多，就是颜色不太同，我炒菜都喜欢将形状差不多的放在一起炒。还记得以前在学校的食堂，最喜欢吃的就是炸的鱿鱼须，不过现在牙齿已经不复当年，所以我也只好想想罢了。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
豆角摘好洗净 -
步骤 2/7
鱿鱼须切段，姜和蒜头切碎
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步骤 3/7
先将鱿鱼须氽一下水
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步骤 4/7
热锅下油，爆香姜和蒜头后，将豆角倒入翻炒
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步骤 5/7
加少许水将菜焖煮
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步骤 6/7
最后将鱿鱼须倒入炒匀，再加盐和生抽调味即可
-
步骤 7/7
可以上桌了
小贴士
鱿鱼须氽水不要太久了，炒的时间也不宜久，因为鱿鱼很容易就炒老了
发布于 2022-09-06
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