干鱿炒豆角 - 干鱿炒豆角的做法,干鱿炒豆角怎么做好吃,干鱿炒豆角的家常做法 - 京细菜谱

干鱿炒豆角

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邪殇sensation

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干鱿鱼丝炒豆角非常好吃，豆角吸收鱿鱼丝的鲜味，翠绿鲜美，好吃好看。

时间:10-30分钟

食材

豆角 350g

干鱿鱼丝 80g

油适量

盐适量

生抽适量

烹饪步骤

步骤 1/13

食材备好
步骤 2/13

干鱿鱼丝用热水泡软
步骤 3/13

清洗干净
步骤 4/13

豆角摘小段泡在水里泡15分左右
步骤 5/13

再倒出晾干水分
步骤 6/13

热油锅下鱿鱼丝炒
步骤 7/13

炒香鱿鱼丝
步骤 8/13

加入豆角
步骤 9/13

炒至豆角变色加入适量清水
步骤 10/13

盖盖用中火煮1分钟左右将鱿鱼丝鲜味逼出
步骤 11/13

再加入适量盐
步骤 12/13

加入适量生抽
步骤 13/13

炒匀出锅

小贴士

鱿鱼丝下点水煮出鲜味，让豆角吸入鲜味，更好吃。

发布于 2019-08-09