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蒜苗炒豆角
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困困椰

家里的豆角,摘回来好几天了,吃的有点腻了,都是不吃掉又特别浪费,还有一些蒜苗,就充分利用吧,简单的家常菜

时间:10-30分钟
食材
豆角 250g
蒜苗 50g
适量
适量
红辣椒 2个
蚝油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆角摘好,洗干净
  • 步骤 2/9
    蒜苗和辣椒
  • 步骤 3/9
    切好
  • 步骤 4/9
    锅里烧开水,将豆角倒下去煮软
  • 步骤 5/9
    煮过的豆角用水冲洗一下
  • 步骤 6/9
    热油锅里把蒜白和红辣椒放下去炒出味道
  • 步骤 7/9
    在把豆浆放下去炒
  • 步骤 8/9
    翻炒片刻把蒜苗放下去,加适量的盐
  • 步骤 9/9
    少许蚝油即可
小贴士

因为已经煮过了,炒的时间不要太长

发布于 2023-10-29
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