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蒜苗炒豆腐
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智障小哥_
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一道纯素小炒。有富含植物蛋白的豆腐还有植物纤维的蒜苗,可以算是真正的健康小炒。加入一点生抽,不但提升颜色,而且带有一点酱香,献给不吃辣不吃肉的人士
时间:10-30分钟
食材
蒜苗
250g
豆腐
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/12
豆腐100克切成小方块
步骤 2/12
蒜苗洗干净切断
步骤 3/12
锅里倒平比时炒菜多的油烧热
步骤 4/12
把切好的豆腐慢慢的煎
步骤 5/12
煎至两面金黄
步骤 6/12
装盘
步骤 7/12
锅里留油倒入蒜功翻炒
步骤 8/12
炒软后倒入煎好的豆腐翻炒均匀
步骤 9/12
然后加一半碗水加1勺盐炖三分钟
步骤 10/12
水炖差不多干时加入生抽翻炒一会
步骤 11/12
加鸡精炒允
步骤 12/12
炒好可以吃了
小贴士
美味的蒜苗炒豆腐就完成了
发布于 2022-07-29
184
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