蒜苗炒豆芽
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这蒜苗是母亲栽的，她说买的蒜苗2块钱就一小把，炒完就没啥了不如自己栽的实惠，烙饼时就割了下来炒豆芽吃了，自己家栽的蒜苗味也更浓啊，很香。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
蒜苗切成段，看，自己栽的蒜苗，多绿啊 -
步骤 2/6
豆芽洗干净了
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步骤 3/6
锅里倒油烧热，把切好的干辣椒放锅里爆香
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步骤 4/6
豆芽下锅大火炒
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步骤 5/6
炒几分钟后，把蒜苗下锅，加点酱油和醋炒
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步骤 6/6
蒜苗变软了，加适量的盐炒半分钟就行了
小贴士
很简单的菜，掌握住火候和咸淡适中就行了。
发布于 2023-07-05
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