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豆角煎鸭蛋
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屈孤秋酷

这道豆角煎鸭蛋,口感清香,还有豆角脆香的颗粒感,味道不错,我儿子个人还喜欢涂上番茄酱吃~

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好食材
  • 步骤 2/9
    鸭蛋破壳装碗加入适量盐
  • 步骤 3/9
    搅拌匀
  • 步骤 4/9
    豆角洗净切碎
  • 步骤 5/9
    将豆角碎加入鸭蛋液里再搅匀
  • 步骤 6/9
    热油锅下煎
  • 步骤 7/9
    再反面煎 用小火来回煎熟
  • 步骤 8/9
    关火盖盖2分钟再出锅就好
  • 步骤 9/9
    鲜香的豆角煎蛋
小贴士

用小火来回慢煎熟

发布于 2022-08-11
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