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豆角煎鸡蛋
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俊逸

做一道非常好吃的简单的煎鸡蛋

时间:30分钟-1小时
食材
豆角 200g
鸡蛋 4个
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    豆角清洗干净
  • 步骤 2/17
    然后放锅里煮
  • 步骤 3/17
    煮至豆角熟
  • 步骤 4/17
    然后切碎
  • 步骤 5/17
    鸡蛋打散
  • 步骤 6/17
    然后加入盐
  • 步骤 7/17
    锅里加入油加入豆角
  • 步骤 8/17
    快速炒散
  • 步骤 9/17
    然后加入盐
  • 步骤 10/17
    加入五香粉
  • 步骤 11/17
    炒至入味
  • 步骤 12/17
    然后加入鸡精
  • 步骤 13/17
    炒匀后摊平
  • 步骤 14/17
    倒入鸡蛋液
  • 步骤 15/17
    然后摊平
  • 步骤 16/17
    小火煎
  • 步骤 17/17
    煎好装盘
小贴士

煎的时候一定要小火慢慢煎

炒的时候豆角因为是煮过的所以炒的比较快

发布于 2020-02-12
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