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豆角煎饼
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郭芙蓉jerk

用鸡蛋和豇豆角煎出的鸡蛋饼，美味又营养，而且做起来很方便

时间:10分钟内
食材
豇豆 150g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备150G豇豆和三个鸡蛋
  • 步骤 2/11
    豇豆洗净切成小沫
  • 步骤 3/11
    将鸡蛋打到碗中，加入适理的盐
  • 步骤 4/11
    将鸡蛋打碎
  • 步骤 5/11
    把豇豆放到蛋液中
  • 步骤 6/11
    搅拌均匀
  • 步骤 7/11
    预热好的电饼铛放适量的油，用刷子涂匀
  • 步骤 8/11
    将蛋液均匀倒到电饼铛上
  • 步骤 9/11
    将上面煎到金黄色可以翻面了
  • 步骤 10/11
    翻过面来再煎一分钟即可
  • 步骤 11/11
    出锅盛盘
小贴士

因为鸡蛋厚，所以翻面的时候碎了，用两个铲子翻能更好的保持蛋饼的形状

发布于 2019-11-13
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