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豆芽煎饼
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魅力飞扬卞岷常

闲来没事的时候，经常弄豆芽煎饼吃，这个用来当早餐也是不错的选择。简单容易，营养也不错。

时间:10分钟内
食材
豆芽 100g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
葱 1根
面粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好各种材料
  • 步骤 2/8
    先将豆芽干炒一下，软了即可
  • 步骤 3/8
    将鸡蛋打在面粉里
  • 步骤 4/8
    加盐和胡椒粉打散
  • 步骤 5/8
    把炒过的豆芽和葱花加到碗里一起搅拌均匀
  • 步骤 6/8
    热锅热油，油适量多一点
  • 步骤 7/8
    倒入锅内摊成饼状煎
  • 步骤 8/8
    煎至两面金黄即可
小贴士

锅要烧热再放油，不然会粘锅哦

发布于 2023-06-19
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